E'lien | Marcel Amaru

Marcel Amaru

Le mot d'E'lien. Marcel, l'agriculture, il en a fait son métier depuis des années déjà. Sans trop se poser de questions probablement au début, il a travaillé dans le conventionnel, le "normal", "classique" ... Et puis il est devenu papa. Et ça, on sait que ça vous change un homme, ou en tout cas, ça peut vous changer un agriculteur ! Vouloir le meilleur pour ses enfants, c'est en premier lieu offrir une alimentation saine, qui permettra une meilleure santé et un environnement plus sain également ! La conversion au bio s'est ainsi finalement imposée. Le parcours de Marcel, c'est un peu l'occasion que nous avons de saluer le courage de ces producteurs qui reconnaissent que le modèle dans lequel ils évoluent n'est pas le meilleur, et qui ne rechignent pas à ré-apprendre pour être davantage en phase avec leurs convictions, malgré les difficultés liées à la phase de transition...

Catégorie	Producteur

Catégorie

Producteur